常绿树。绝大多数是高大乔木。高20～50米,最高可达75米(美国的糖松p.lambertiana)。极少数为灌木状,如偃松(p.pumila)和地盘松

松树的种类有很多,观赏林木有罗汉松、白皮松等等;工业林木则有赤松、白松、黄花松等等;常见的还有雪松、黑松、马尾松

什么样的松针最好呢？

1、松科是裸子植物门中最大的科，有10个属、230多种，其中松属就有90多种，是松科也是整个裸子植物门中最大的属。 松树是北半球最重要的森林树种，被誉为“北半球森林之母”。

2、松树最明显的特征是叶成针状，常2针、3针或5针一束。如油松、马尾松、黄山松的叶2针一束，白皮松的叶3针一束，红松、华山松、五针松的叶5针一束。

3、中国是世界上裸子植物种类最丰富的国家之一。在国家公布的第一批重点保护的珍稀濒危植物中，松科植物就有39种，占总数（389种）的1/10。其中银杉被列为一级重点保护植物，百山祖冷杉、金钱松等17种列为二级重点保护植物，黄枝油杉、樟子松等21种列为三级重点保护植物。

4、世界上只有中国有活的银杉，而且数量很少，只有几千株，分散在四川金佛山、广西花坪和大瑶山、湖南界福山和八面山、贵州的道真和桐梓山区，非常罕见。

有药用价值可以食用的有红松

油松以及马尾松，红松松针为最好！因为生长环境昼夜温差大，有利于营养物质积累，松脂及不饱和脂肪酸，氨基酸是其它松针的三倍，上海及江浙的顾客都很喜欢

松针成份：松针富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。

功效：对治疗脑中风、动脉硬化、对血压可双向调节。性功能减退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的经常感冒、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等有特殊的疗效

长期饮用松针，能全面调节人体机能，软化血管，增加血管弹性，使人身体组织年轻化，对心恼血管疾病，对高血压，高血脂，高血糖，失眠，便密，脱发，肥胖，青春痘，阵发性头痛，睡眼质量不高等等很多的疾病都有很好的辅助疗效。

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