中考作文是考生展示自己语言表达能力和思维深度的重要环节。2021年中考作文题目预测，以下是几个可能的方向：
1. 疫情与健康
疫情已经改变了我们的生活方式，对于健康的意识也有了更高的要求。作文可以探讨如何保持健康的生活方式，如何应对突发疫情等话题。
2. 环境保护
环境问题是全球性问题，也是中小学教育的重点内容。作文可以从环境污染、资源浪费等方面入手，呼吁人们保护环境，共同构建美好家园。
3. 成长与未来
初中生即将面临高中、大学等更高阶段的学习，也将要面对更多的选择和挑战。作文可以思考成长的意义，如何规划未来，如何实现自己的梦想等话题。
4. 传统文化
传统文化是中华民族的瑰宝，也是中小学教育的重要内容。作文可以从传统文化的精髓、现代生活中的传统文化元素等方面入手，呼吁人们传承和弘扬传统文化。
以上是几个可能的中考作文题目方向，希望同学们可以多加思考，用自己的思维和语言展示出自己的才华和魅力。