学做蛋炒饭200字作文

发布时间:2020-06-29字数:1251字浏览:手机版

今天阳光明媚,秋高气爽,风清云淡,秋风徐徐,天气非常好。只可惜我感冒咳嗽了,不能出去玩,只能老老实实待在家里写作业、看电视。 时间过得真快,不知不觉就到了吃晚饭的时间了。我突然特别想吃蛋炒饭,就让妈妈教我做。首先把锅洗干净,打开燃气把锅里的水分烧干,倒入花生油,花生油冒烟之后放一小勺盐再把鸡蛋打到锅里,用锅铲把鸡蛋搅散,鸡蛋变成金黄色后把饭倒入锅里,用锅铲翻炒均匀,再放一点生抽和葱花,香喷喷的蛋炒饭就做好了。 吃着自己做的蛋炒饭,我觉得非常香,我终于学会做蛋炒饭了,我很开心!

今天中午,妈妈说做蛋炒饭给我吃。我一听,迫不及待地跑进厨房,想看妈妈是怎么炒的。只见妈妈拿起一个鸡蛋,轻轻地在案板上敲,然后用手一掰,蛋壳破了,蛋清和蛋黄“乖乖”地滑进了碗里。妈妈叫我试试。我拿起鸡蛋学妈妈的样子敲了几下,可是敲得太重,蛋黄一下子从蛋壳的破口子上溜了出来。我连忙拿小碗接住蛋黄,然后用筷子搅拌。这时,妈妈倒在锅里的油已经热了。见我动作太慢,她从我手里“夺”过小碗,把蛋倒进锅里。妈妈把蛋翻来炒去,再下米饭继续炒。不一会儿,妈妈说:“香喷喷的蛋炒做好啦!”金灿灿的蛋花和洁白的米饭和在一起,还真好看呢。我等不及拿筷子,直接用手抓了几粒米饭塞进嘴里,哇,果然又香又好吃。

学做蛋炒饭200字作文

吃早饭的时候到啦!姥姥说:“今天吃蛋炒饭吧!”我说:“好,我要学着做蛋炒饭!”好嘞,姥姥说着和我来到厨房,“先把3个鸡蛋磕到一个小碗里,然后把鸡蛋搅匀了。”我边听边仔细地看着。再把蘑菇切成片,再把片切成小颗粒。姥姥说:“再把蒜也切成一片一片的,再把片切成小颗粒。”我问姥姥:放蒜是干什么用的嘞?不是炝锅用的吗!哦哦哦!想起来了。然后把煤气打开,等锅热了,再放上一点油。姥姥说:“要记住:热锅凉油。”然后再放上葱,再放上鸡蛋、米饭、蘑菇,再用铲子翻一翻,炒一炒,美味的蛋炒饭就完成啦!我用小碗盛了一碗蛋炒饭,哇!真香!我相信,下次我自己做一定更美味,更香!

我特别爱吃鸡蛋炒饭。今天我又想吃了。奶奶说让我跟她一起学做蛋炒饭,我很高兴。于是我按照奶奶的吩咐,从冰箱里拿出两个鸡蛋。我把每个鸡蛋都磕了个裂缝,然后用两只手把裂缝掰开,蛋黄和蛋清一下子就掉到碗里了。我又开始学调鸡蛋,我用筷子在碗里搅鸡蛋,奶奶告诉我,要顺着一个方向搅,不能来回搅。搅好鸡蛋以后,就开火把锅烧热放上油,油热了以后先放点葱花,再把调好的鸡蛋倒进去,赶紧用铲子翻炒,鸡蛋一下子就膨胀起来,象一块金黄的大饼,这时就可以把剩米饭放进锅里,再放点儿盐,跟鸡蛋一起翻炒,炒一会儿就可以关火了,香喷喷的蛋炒饭就做好了。

今天我和妈妈一起学做蛋炒饭。

我立刻拿出鸡蛋,轻轻地往灶台上一碰,再把鸡蛋掰开,清清的蛋白和黄溜溜的蛋黄流入碗里。我拿来筷子,小心地把蛋黄捣碎,别看我不会做菜,可是我打蛋还是有一手的,我有节奏打着蛋,自己看着搅得细腻而又均匀的鸡蛋,心里十分高兴。

我把它端到桌上,慢慢地吃着我的美食。”哇,实在太好吃了!”我和妈妈都喜欢我的饭,我终于品尝到了成功的美味!

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