盼星星，盼月亮，终于盼到了春节。春节，是农历正月初一，又称阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最热闹、最隆重的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元旦等，俗称年初一，也就是年三十了
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹最开心的时候。大年夜，丰富的菜肴摆满一桌，阖家团聚、围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言语，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两种东西，一是火锅，二是鱼，火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火。“鱼”和：“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也预示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，，祝愿有好彩头;龙虾、炒鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如烈火烹油，最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄炖、元宵、长面等，而且各有讲究。北方人过年吃饺子，因为白面饺子形状像元银宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财元宝滚进来之意，有的包饺子时，总会把饺子里面包几个硬币，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看的穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇儿汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些驱寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。过后，人们模仿着做，一直流传到今天。新年吃馄炖，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，**开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面，新年吃面，是预祝寿长百年。
欢呼声、话语声、欢笑声······声声悦耳、生生动听，组成了一曲美妙的交响曲，在夜空中荡漾着许久、许久······