薯饼是一种非常受欢迎的家常小吃，它口感酥脆，味道香浓，深受大家的喜爱。薯饼是一道非常容易入手的美食，只需要几种简单的食材，就能够轻松制作出来。接下来，就让我们来看看这道超简单的薯饼做法吧！

食材：

步骤：

1. 准备土豆

将土豆洗净去皮，切成小块，放入锅中煮熟。用勺子捞起，放入大碗中，用勺子或者压碎器将土豆压成泥状。

2. 加入面粉和调料

将面粉、盐和葱花加入土豆泥中，搅拌均匀，揉成面团。如果面团太软，可以适量加入面粉调整。

3. 揉成饼状

将面团分成若干小份，揉成饼状。用手轻轻拍打，让面饼变得更加饱满。如果觉得饼太厚，可以将饼擀成薄片。

4. 煎薯饼

将平底锅加热，倒入适量的油，热油后将薯饼放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。

小贴士：

以上就是超简单的薯饼做法，大家可以在家轻松制作出美味的薯饼，与家人朋友一起分享。祝大家制作愉快，味道美味！