蚌埠不但有着美丽的风景，更有大大小小的特色小吃，让人心驰神往，很多人会到蚌埠去尝尝那些特色的小吃，今天周记网(www.zhoujiwang.com)小编就给大家推荐一下蚌埠究竟有哪些最受欢迎的小吃~

1、奶汁肥王鱼

奶汁肥王鱼是蚌埠非常有代表性的一道名菜，用了很多种调料做成的，新鲜又嫩滑，不但味道可口，而且有着丰富的营养，十分受当地人的欢迎。

2、烧饼夹里脊

烧饼夹里脊可以说是非常出名的蚌埠名菜，最早是小贩推着车在路边叫卖的，后面逐渐开始流行起来。烧饼夹里脊制作方法非常简单，就是用烧饼和里脊结合起来的，再配上一些酱料，简单但是美味，而且比较方便，是很多人早餐的首选。

3、手抓饼

手抓饼最早是起源于台湾的，根据天津的葱油饼发展创新而产生的，蚌埠手抓饼美味可口，酥酥脆脆，隔着很远闻到就已经垂涎三尺了，饼更是薄如纸，咬上一口会发出蹦脆的声响，就算你不爱吃手抓饼，吃完这个，你也会爱上这道小吃的~

4、吉祥饼

说到蚌埠最出名的特色小吃，吉祥饼就是其中一个。蚌埠的吉祥饼曾经是贡品，更是有着“天下第一饼”的美誉。吉祥饼不但制作工序十分精细，而且可以有多重吃法，既能炒又能炸，还可以配汤，怎么吃都是一个不错的选择。

5、杜广兴板鸭

杜广兴板鸭是蚌埠有名的特产小吃，用的都是自己养的肥鸭，所以肉质非常鲜嫩，而且比较健康，做出来的板鸭肌肉丰满，却油而不腻，所以很快就火了起来，不但在蚌埠，再起全国都有着较高的名气，很多人还会专程去蚌埠买这里的板鸭吃。

蚌埠有哪些地方，好玩好吃的多

说起蚌埠的特色美食，其实最有名的一定是烧饼夹里脊了，华灯初上，蚌埠的大街小巷都有售卖。另外在蚌埠的老百货大楼后面也有特色小吃一条街，和新世纪的龙虾街，都是来蚌埠必去之地!如果要说特色餐厅的话，这里就不得不说蚌埠禾泉小镇上的生态餐厅了。内部常年绿树成荫，而且里面做的菜肴大多数都是农庄种植的，和养殖的。小黑土猪！还有石榴园内的散养鸡，现抓现杀现做！黄牛肉，等等都是农庄内的，很好吃！

荆涂山：

荆涂山风景区是省级风景名胜区，坐落于怀远县境内，风景区因大禹治水、禹会诸侯、娶妻生子的历史故事而闻名。景区内著名景点有禹王宫、白乳泉、卞和洞、望淮楼、灵泉、圣泉、台桑及农家乐禾泉农庄等。 主要景点：涂山、系马石、旷览石、卧仙石、台桑、启母石、圣泉、禹王宫、禹会村、禾泉农庄、荆山、荆涂山峡、荆涂大桥、白乳泉、望淮楼、卞和洞、三圣宫、含美学堂、涡口。

龙子湖：

龙子湖风景区座落于蚌埠市东郊，主要由龙湖、曹山、雪华山、西芦山及锥子山组成，大体呈三山夹一湖的独特地貌。作为国家3A级旅游景区和省级风景名胜区，龙子湖风景区青山碧水相连，湖岸曲折多变，水面纵深开阔，绝壁怪岩**，既有风景怡人的自然风光，又有韵味无穷的人文景观;既有城市交通干道环绕，又以现代化的城市为依托，景区内有省、市级文物保护单位以及古银杏(唐代)、石屋(唐代)、栖岩寺遗址(明代)、玲珑塔遗址(东汉)等古迹或遗址。近几年，景区建设跨步发展，已独具特色。 根据地理位置、地貌及景观特征，龙子湖风景区划分为北湖景区、南湖景区、西芦山景区、锥子山景区等四大景区。龙子湖三面环山，山水相依。湖东岸有曹山、锥子山，绵延起伏如龙，又称“双龙山”;南有大小九条沟渠，是龙湖发源地;西侧有雪华山、梅花山，山体植被茂盛，青山绿水，闻名遐尔。风景区内的烈士陵园、汤和墓已成为爱国主义教育基地，其它景观如淮河风情园、水上乐园等也是多姿多彩、各有特色。1998年，龙子湖风景区被安徽省政府命名为省级风景名胜区。2002年，龙子湖风景名胜区被国家环保总局批准为国家级生态示范区。

锥子山：

锥子山森林公园位于蚌埠市东郊，合蚌公路南侧。锥子山是其主体，最高峰海拔97米，有东西二峰。一说东峰原有一自然巨石，形状如锥，故名锥子山。又说西峰原有东汉时期所建九层玲珑塔一座，远望此塔如锥耸天，因此得名。汉代时曾建有栖岩寺，隋唐时毁于兵燹，后虽经多次修复，都因历代争战未能完好保存。锥子山林木茂盛，景色优美，自古有八大景、八小景之说。八大景为玲珑塔、石屋、龙凤桥、银杏树、乳泉、石门、点将台、仙人床;八小景为飞来石、蟒石、鹦鹉石、老虎石、楼石、灯座石、石坛子、无意井。

花鼓灯嘉年华：

花鼓灯是传播于淮河流域的一种以舞蹈为主要内容的综合性艺术形式，是一种比较完整系统的民间艺术形式，有歌有舞有戏剧，具有独特的艺术风格和最丰富的艺术语言，它的舞蹈动作刚健朴实、欢快热烈、动作洒脱，表演风格富有浓郁的乡土气息，它的音乐源自民歌，题材广泛，节奏多变，或高昂激越或婉转纤柔，是汉民族最具代表性和震撼力的民间舞蹈。从古至今，始终以华夏文明的主体形象出现，屹立于世界舞蹈之林，在世界上有着广泛的影响。

白乳泉：

白乳泉背依荆山，面临淮水，卞和洞以谷为邻。周围峰峦叠翠，榴林似海，绿树掩映，芳草如茵，白乳泉是远近闻名的天然佳境。白乳泉原名白龟泉，相传唐贞元年间，泉内曾有白龟流出，因此得名。宋元佑七年，诗人苏东坡与其二子苏迨、苏过自河南赴杭州过此，见泉水奇特，誉为“天下第七泉”，并留下《游涂山荆山记所见》诗：“荆山碧相照，楚水清可乱。刖人有余杭，美**温瓒。龟泉木杪出，牛乳石池漫······”因泉水甘美呈乳色，后人改名白乳泉。

白乳泉泉眼位于“纯阳道院”的中央，径不过斗，四时不竭，受一株数百年的老山榆树覆罩着。炎夏盛暑，游客至此，荫翳蔽日，清幽宜人。泉水内多含矿物质，表面张力强，烹茶煮茗,芬芳清冽,甘美适口.茶水倾注杯中,能突出杯面一米粒厚而不外溢,且能浮起硬币,游人观尝,无不称奇。泉东南有半山亭，原名梅风亭，亭的左下方有“双烈祠”。1987年，白乳泉被安徽省人民政府列为省级风景名胜后，正式对外开放。