1.凯里当地特色美食

黔东南州少数民族众多，分布广泛，决定了饮食的多样性，主要有：莱阳头条

1.王淼鱼来鸽头条

苗鱼，主要是外地养殖的鲤鱼，七八月份最好，用绿水煮，配以熟青椒、花椒等调味品。吃起来又香又好吃又开胃。羊头来

2.牛羊的角。

牛羊宰杀时，取出胃液，过滤干净，牛羊肉煮熟时，放出适量。羊头来

3、苗炒香虫赖艺头条

是主要昆虫的幼虫，如大黄蜂、花脚蜂、七里蜂、粟蜂等。干香爆炒，味道特别鲜美。头条来样

4、冻鱼赖头条

隆冬时节从池塘或河流中捕捉新鲜的鲤鱼、鲫鱼、青鱼或其他杂鱼，放入清水锅中，配以配菜和调料烹制。七八成熟再冷却，第二天冻成一整块。莱阳头条

5.牛筋头条

牛背筋是牛背上的一种牛蹄、牛筋、牛筋，剁成小块，用鸡肉、胡椒粉炒。羊头来

6、肇兴烤鼠赖艺头条

每到秋收时节，肇兴人都会带着各种工具去地里抓肥鼠。用篝火剃去毛发后，取出内脏，撒上盐制成鼠干。烹饪方法有红烧、油炸、宫炸等。莱阳头条

7.来自江香猪的来上头条。

仅产于从江县月亮山地区。它具有身材矮小、肉质细嫩、基因纯正、纯净无污染等特点。被国家列为二级珍稀保护家畜品种。熬制后的汤汁无浑浊、透明、清甜、皮薄、肉嫩、肉香、口感好、多汁糯糯、口感醇厚、无渣质、肉香浓郁、回味悠长、无油腻感。它被称为一个煮肉的邻居和颊齿留香三日。莱阳头条

8.雨荷酸菜鱼条来了个头。

金平酸菜鱼的神奇之处在于酸中带甜，麻辣酸辣适中，品质优良，味道鲜美，口感纯正浓郁，风味独特。年轻人喜欢生吃，好吃又爽口。我喜欢老少咸宜的油炸食品。它it’又酸又脆，很好吃。至于生吃还是熟食，看个人口味。莱阳头条

9.三穗玛雅鸭来哥头条

三穗鸭是中国的地方名鸭，享有很高的知名度和美誉度。三耳鸭是用野鸭杂交选育而成，抗病力强，瘦肉高，肉质细嫩，胆固醇低。三穗鸭以其健康的肉质、丰富的人体所需氨基酸、产蛋率高而著称，以其肉质细嫩细腻、味道鲜美可口而深受消费者喜爱。此外，传统烹饪特色菜，如等离子鸭、红烧鸭、老鸭汤等，也逐渐成为一种独特的鸭食文化。莱阳头条

10.赖艺黄平县加缪酸汤大肠头条。

腌大肠是用存放了几年的苗族腌汤做成的。它有一种又酸又臭的味道。一年四季都可以储存，四季都可以食用。可以泡菜炖鱼，可以**食欲，增加食量，帮助消化，减脂。是美容保健的美味食品。泡汤可以去除鱼虾的腥味和肥肉的肥腻，使大肠炖的更香，味道鲜美，汤的味道更浓。喝汤的时候慢慢品尝，滋味无穷。当然，这道菜不是所有人都能接受的，因为它的香味很浓，但是吃起来很香。能接受臭豆腐的人应该很喜欢这道菜。羊头来

11.凯里酸汤鱼头条

酸菜鱼是黔东南四大名菜之一，闻名省内外。来麻江做客的好朋友或者贵人，麻江一般都会用这道菜招待他。其特点如下：选用清水江野生活鱼或田鱼为原料，如角鱼、鲤鱼、三文鱼、乌鱼、鲶鱼等。它是由加入姜、蒜、番茄、胡椒、味精、鱼香菜等制成的。变成汤米酸或c

司夏狗肉被称为司夏草勺狗肉。因为烧草技术，也就是所谓的自然技术，它和别的地方的喷灯烧、烧煤的味道不一样。此外，司夏人在选择狗的时候也更有讲究。只要农村人养本地狗，就不要不要养，一般来说，只要体重超过十公斤，老狗和小狗都不需要。所以味道和其他地方不一样。羊头来

13.加缪炒辣蟹棒

苗炒香辣蟹是一道很有特色的菜。乍一看，红色糯米片被认为是蒸馏器的谷物。据厨师s介绍，原来是用糯米粉磨成面，放入有辣椒的醋缸中浸泡，腌制2周左右制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒，炒出来的味道更香，淡淡的香味在灯光下萦绕，丰满的地方韧性十足，相当有嚼劲。莱阳头条

14、加缪鸡粥恶来头条

苗族鸡粥被誉为营养粥被很多人。是本地鸡，重1.5到2斤(用饲料养的鸡，煮熟了有腥味)。宰杀、去毛、挖空、去肠杂、洗净后，切成小块，放入锅中。五到七二百米的白米倒入锅中，用清水煮沸。煮的时候也可以配适量的盐和胡椒粉。这粥营养丰富，美味纯正。通常，它在苗族人庆祝新年的时候，当妇女生孩子和招待客人和朋友的时候，这是一道美味佳肴。莱阳头条

15.酸笋鸡头。

酸是黔东南菜的一大特色。黔东南有一首民歌，唐三天不吃酸的，边走边打。靠的是酸笋。从黔东南州千里迢迢运来的又长又细的酸笋，打出了自己的乡土色彩。它们不仅嫩脆，而且有一种特殊的酸味。比起柠檬的酸味，他们其实很温和，最多是微微咂咂嘴。贵州村民尝了会觉得很亲切。

16.煎羊齿，煎洋葱。

将爵床切成块，油炸。可以配豆面，也可以蘸辣椒。炸出来的蕨麻很软，有些有弹性，有些像糍粑，但不像糍粑粘嘴。莱阳头条

17.猪小弟s个透透来

猪小弟顾名思义，就是公猪的生殖器。一般用黄喉、牛肚、天堂、蔬菜、花生炒。盛在铁板上，桌上有洞，下面放炭火，边烤边吃。把猪小弟做成烤肉，不仅吃起来软糯，还能让蹄筋有入口即化的感觉。猪小弟是凯里一道与酸汤鱼齐名的美食。第一次来的外国食客大多知道是什么菜，女的大多能从男的坏笑中猜出。羊头来

18.厕所鱼，头条等。

厕所鱼是一种被戏称为一条吃屎长大的鱼。在黔东南州地区，有的村屋建在水池或池塘上，没有厕所。人或家禽在水池的板上很方便。水里的鱼被养得又肥又大，所以它们被昵称为便便鱼。但每个人都不我似乎不介意。相反，他们做了一个很大的标记吃屎长大的鱼。实际上，便便鱼只是一个笑话。粪便实际上被用作肥料和水。它为浮游生物提供营养，鱼就是靠吃这些浮游生物长大的。莱阳头条

19.红肉标题

红肉也叫紫骨肉。对于外人来说，这种肉很陌生。是贵州从江县的一道美食。出门在外的从江人最期待在外面吃到家乡菜。红肉就是其中之一。制作的主要方法是将肉放在火上烤，切片，然后与猪血、香料和黑木耳混合。难怪很多外地人说从江人口味真重。跳洋头

20、镇远陈年倒彩头条来了

镇沅陈年道菜是一道色香味俱全的汉菜名菜，属于贵州菜系。它有500多年的生产历史。因为这道菜存放的时间越长，质量越好，味道也越美，所以也叫陈年菜肴。随着商家的交流，老字号菜品的口碑也是有口皆碑。在Q

酸菜鱼是苗族美食，用田鱼、鲤鱼、花鱼等。作为主要的腌制原料。是黔东南苗族侗族特有的地方代表美食。它含有氨基酸和多种维生素，可以不能人工合成，具有健胃助消化的功能。腌制10年以上的卤鱼，还能治肠炎止泻，尤其是病后或产后食欲不振。吃咸鱼可以增进食欲，振奋精神。莱阳头条

22，家里烧鱼的头条。

侗族s烤鱼一向以鲜、嫩、香、美著称，吃法新颖独特，风味极佳。到了秋天，侗寨家家户户包糯米，带椒盐，上山折粮。吃的时候在田边点一堆篝火，然后从田里带一笼活鱼过来。切割和去鳞后，你把折断的小树枝放进鱼里放进嘴里，在热炭上一遍又一遍地烤。直到鱼烤熟，咝咝作响，变黄，香味扑鼻，就可以蘸着盐面和辣椒大吃一顿了。头条来样

23.董家油茶莱格头条

董一家人一天从一碗油茶开始。每天早上，各家的主妇都早早起床，生起了火，泡出了香喷喷的山茶花。莱阳头条

打油茶，三样东西必不可少，那就是茶油、米花、茶汤。油茶的品质在于米花的脆度、茶汤的浓淡以及各种调味品的多少和搭配。好的油茶新鲜、香味浓郁、香脆可口、营养丰富，具有提神醒脑、消除疲劳的作用。莱阳头条

油茶不仅是侗家的家常食品，也是侗家的必备之物的热情好客。一家来了贵客，一定要用油茶招待客人，代表着董家的热情好客。莱阳头条

在巧姐可以吃到很棒的油茶，在黎平古城可以吃到肇兴侗寨等侗族村寨。头条来样

24、烤肉糯米团赖艺头条

烧烤汤圆是黎平肇兴侗寨的一种特色小吃。每天早上，肇兴街都弥漫着烤肉的香气。软糯可口的糯米饭，配上一大块热乎乎香喷喷的烤肉片，还有自制的酸菜辣酱，好吃又嫩，回味无穷。

25.黎平年糕的头条。

年糕是黎平古镇的传统小吃，也是黎平桥街头不可多得的美味糕点。它最大的特点是在制作过程中加入适量的糯米酒发酵而成。味道鲜美，食之甜而不腻，食之糯而不黏，外裹一层红糖，甜极了。这是零食可以不要错过.

26、血液灌肠、头条来

血灌肠，原本是董家过年杀猪时用猪血和糯米做的一道特色菜除夕，是作为新年的美味佳肴sEve晚餐，但这是一道平时很难吃的菜。然而现在，这种美味在黎平市场作为小吃出售，你可以随时享用。血灌肠，闻着香，看着诱人，咬一口，软软香，吃完还想吃。你相信我吗，去试试？莱阳头条

27.芒巴莱格头条

芒巴又名蕨巴，由蕨根制成，是一种绿色食品。蕨根捣碎过滤后，取其淀粉做成粑粑状，可煎可炸，各有风味。莱阳头条

:2.凯里美食攻略大众点评

1.杭州吴山酥饼头条

吴山酥饼是浙江杭州的传统美味小吃。它已经有七八百年的历史了，被称为吴山的第一点。其色金黄，层脆叠叠，上尖圆，形似天津。上面覆盖着细腻的白糖，酥而不碎，油而不腻。香清是甜美的，它的段落是清晰的。莱阳头条

2、绍兴臭豆腐赖头条

绍兴臭豆腐是汉族的特色小吃浙江绍兴的民间娱乐，有着丰富多彩的文化内涵。到现在，油炸臭豆腐已经有近千年的历史了。味道鲜美的原因是罐子很好

金华火腿，又名火夫，是浙江金华的传统名品之一。它以其美丽的外表，华丽的肉质，独特的香味和令人愉悦的味道而闻名，即色，香，味，形。由清代浙江内阁学士谢勇传入北京，已列入供品，是我国腌腊肉制品的精华。双头黑丽水市产的猪，后脚粗，肉质细嫩，经过腌制、整形、翻腿、洗干等工序。耗时数月才完成。香气浓郁。它便于储存和携带，在世界各地都很畅销。莱阳头条

4.漳州龙游做蛋糕上头条。

龙油饼是一种由大米、肥猪肉等原料制成的小吃。是浙江省衢州市龙游县的传统糕点土特产。是我国地理标志产品商品，也是春节假期特有的休闲食品。龙发蛋糕有多种颜色图案，包括白蛋糕、丝蛋糕、绿蛋糕、糯米糕、核桃蛋糕、枣糕和栗子蛋糕。按关键原料可分为纯糯米糕和混合年糕。头条来样

5、丽水缙云派，头条来

缙云烧饼，又称桶饼，是浙江省缙云县的传统美食。据说已经有650多年的历史了。缙云烧饼以小麦粉、鲜猪肉、干菜为关键原料，用碳火在大饼桶中烤制而成。缙云烧饼用料考究，一般用缙云农家土小麦粉，鲜土猪，干九头芥菜。制作后的饼呈金**，外脆内糯，油而不腻，味道鲜美。莱阳头条

6.温州鱼丸和头条

温州鱼丸，温州的一种美味小吃，和全国各地的虾球都不一样。它们的形状是不规则的条状，透明，乳白色。用新鲜的？鱼肉为主料，去鸡骨后，切成薄片，用刀刮成鱼糜，用酒、盐、鸡精预浸一会儿，加入白木薯淀粉(乐清鱼丸里做的，一般用红薯粉，虾球的延展性会更强)，拌上姜片、葱花，用力揉搓，直到鱼肉完全有延展性。当你把鱼放进锅里时，用手指把它揉成条状，然后放进事先煮好的开水里。它被煮到完全透明。在锅中的原汤中加入白醋、葱白、白胡椒粉。莱阳头条

7.台州生姜核桃鸡蛋头条

生姜核桃蛋不仅是一种清香爽口的特色美食小吃，也是一种具有食疗价值的滋补养生上品。这款甜品是浙江临海的传统特色美味小吃。以前是当地孕妇必备，还会有人继续往里面加米酒。坐月子时常吃，有补气补血、活血化瘀的功效。但是现在不仅坐月子，平时女孩子也可以吃，有暖宫补血补气的作用。还具有散寒、止呕、祛痰、健脾胃等多种功能。

8.宁波汤圆莱格头条

汤团是浙江宁波的著名特产之一，也是中国的典型小吃之一，春节和元宵节的传统节日习俗。历史非常悠久。相传，饺子汤始于宋代。当时明州(今浙江宁波)流行吃一种奇怪的食物，就是用黑芝麻粉、猪肥油和少量白糖做馅，外面用粘米粉揉成丸子。煮过后，味道鲜美，很有意思。因为这种汤圆在锅里是浮着沉着的，所以最初叫漂浮的紫苑，后来在一些地区改名为元宵节。与我们中国的大多数人不同，宁波人有一个民俗，在春节的早上，一家人坐在一起，手拉着手吃饺子。莱阳头条

9、舟山海鲜面来哥头条

舟山海鲜面是浙江舟山的传统特色小吃。新鲜的面条和光滑的汤是美味的，它的丰富和营养的汤和u

3.凯里特产小吃

1、梁焕斋莱阳头条

地址：凯里市环城西路98弄赖阳头

2.莱头头，董宅的建筑。

地址：凯里市民族商业街11号楼头条来羊

3.赖艺洪飞大舞台的头条

地址：庙东风情园F区13栋14栋15栋莱阳头

4.今天，红河鱼府第一次前往。

地址：苗侗风情园A区5栋莱阳头

5.镇远大鸡来哥头条

地址：苗东风情园A区19栋莱阳头

6.蜀园有机餐厅头条

地址：苗侗风情园H区16号楼格头来

4.凯里美食排名前十

黔东南著名的小吃有：跳来头。

1.凯里红酸汤是凯里的特色美食。其色泽鲜红，闻起来鲜香浓郁，入口酸甜可口，味道极其鲜美。莱阳头条

2.麻辣糕是苗族的一种特色小吃。吃起来咸咸的，吃起来酸辣辣的，外酥里嫩的。它是辣椒和糯米粉的混合物。莱阳头条

3、金平酸菜鱼，其肉呈暗红色，越鲜美，腌制时间越长，酸味越浓，口感越好。羊头来

4.榕江米粉，生产历史悠久，已有250多年的历史。这种食物一年四季都可以品尝到。特别滑嫩可口，吃后回味无穷。头条来样

5.榕江羊排，苗族特产，有点苦，味道不错。是一道很好的开胃菜，是当地少数民族用来招待客人的。头条来样

5.凯里当地特色美食有哪些

凯里最著名的标题是十八道菜

一、凯里酸汤鱼来哥头条

推荐理由：凯里地区最著名的一道菜，历史悠久，传说神奇。主要原料是酸汤和鱼，分为白酸和红酸。鱼多为当地出产的稻鲤、角鱼、鲶鱼、草鱼。白酸汤是以米汤为汤底自然发酵的酸汤，配以木姜子姜、西红柿、葱、姜、蒜等配料熬制而成。红酸汤是以腌制的番茄酱、泡椒等酸汤为汤底，配以多种香料制成。这鱼很好吃，开胃，酸辣。凯里酸汤鱼是贵州的代表菜之一s贵州特色美食，享誉国内外，现在全国各地都有专卖店。莱阳头条

第二，香牛和香羊上头条。

推荐理由：牛或羊皱缩，也叫白草汤，深受侗族和苗族人民的喜爱。是凯里和黔东南州特有的美味。外人很难不Idon’我起初不了解情况，无法接受。其实是一道卫生、科学、美味的菜。品尝后，大多数人欣然接受，并认为它是黔东南一绝。牛皮和羊皮的制作工艺复杂。牛羊宰杀后，取出其初步消化的胃料，过滤。加入胆汁和胡椒粉、姜、陈皮、香草等调味料。放入锅中烧开，小火慢炖，去除液体表面的泡沫和杂质，过滤后回锅加盐、葱、蒜、花椒。性平调料的牛羊肉火锅(干锅、汤锅)具有健胃、除热、助消化的功效，被黔东南少数民族视为待客上品。羊头来

第三，青椒鸡的头条

推荐理由：这道菜是用自然放养的当地嫩鸡(俗称雏鸡)，用当地黄壤土生长的青椒爆炒而成，肉质鲜美，鲜美可口，让人大快朵颐。莱阳头条

第四，藏肉上头条。

推荐理由：藏藏肉来自凯里巴拉河周边的苗族村寨，这里每13年举行一次藏藏节。祭祖要用熟肉片。苗族人吃的时候，切成一至二寸左右的块，长方形或正方形。它也被称为脱脱肉。它不仅美味，而且是反映苗族人好客、慷慨、豪爽和爽朗性格的一道地方菜。莱阳头条

5.血浆鸭牛头冻

推荐理由：血浆鸭是凯里特有的美食。杀鸭时，先将鸭血倒入一碗醋和水中，使其血浆不会凝结。然后，选择当地重约2kg的小鸭子，将鸭子切成小块，放入铁锅中煸炒至水干，再加入准备好的姜、蒜、鲜花椒、辣椒等调料，煸炒入味，用锅铲将血浆剁碎，倒入锅中。莱阳头条

6.九香虫头条

推荐理由：九香虫是一种会飞的蓝黑色昆虫，有指甲那么大。在春天和夏天，如果你爬在农作物的茎和叶上吸浆，如果你不不注意它，你会散发出一种奇怪而难闻的气体，使人避之不及，从而赢得臭板虫或者打**虫。土鳖虫含有土鳖虫油。一旦油炸，它是一种美味的药用食物，可以补肾壮阳，治病延年。头条来样

七、坏辣鱼莱格头条

推荐理由：发酵辣鱼的做法是用凯里当地新鲜的红辣椒和生姜做成的发酵辣椒，放在油里炸，加水做成汤，然后放在当地自然放养的稻田鱼里煮。这道菜好吃、嫩、辣、香，色泽红艳，味道开胃。莱阳头条

八、咸鱼、咸肉、头条

推荐理由：凯里的特色是不离不弃。酸菜鱼和咸肉是一种高档食品，侗族、苗族和汉族都喜欢用来招待客人的菜肴。注意做法，取秋季收获的肥美稻田鱼，破肚，取出内脏，撒上盐和适量米酒，拌匀，浸泡两夜，将糯米、辣椒粉、花椒、生姜混合成鱼渣，放入鱼肚中，将鱼肚折叠在坛子或木桶中，做成每一层鱼渣。一个多月后密封和腌制的时间，他们可以吃，炸，烤或生吃。腌肉也类似。酸菜鱼和腊肉味道酸甜咸辣，头条好吃。

九、三宝腊肉，莱阳头

推荐理由：腊肉三宝是凯里市民过年必不可少的美味，即腊肉、腊肠、血豆腐。蒸熟后，切成薄片，放在大盘子里迎接客人。他们有独特而典型的凯里地方风味。招待客人时，主人需要三样各一块，这叫凯里s三明治受到国内外游客的欢迎。其营养价值丰富，搭配良好，口感极佳，味道浓郁。羊头来

十、汤和头条。

推荐理由：唐球是凯里农村杀猪必吃的一道主菜。一般都是火锅吃。主料是鲜猪肉片、粉丝、血旺等。有两种口味：清汤和辣味。香汤的特点是味道鲜美，清纯香甜，油而不腻，营养丰富，回味无穷。随着时间的推移，香汤逐渐成为一种具有地方风味的时令菜肴，深受人们的喜爱。莱阳头条

十一、凉拌折耳根条。

推荐理由：鱼腥草为紫金牛的根，具有清热解毒、利尿除湿、健胃消食的功效。外人说，它奇怪的是凯里把药当菜卖，指凯里市民最爱吃的食物。这是凯里市民的日常菜肴桌子。可以凉拌食用，也可以和凯里s培根和培根。一般是凉拌辣椒、酸汤或醋，香脆可口，风味独特。据说是预防非典的良药，是药食同源的地方特产。莱阳头条

十二。酸汤和酸汤标题

推荐理由：酸汤是凯里人的必备菜肴。当地有一句民间谚语：如果你不不要三天不吃酸的食物，你会走得很快。这意味着如果你不三天不吃这个菜，人会吃不好，没力气，走路不稳。这道菜是用当地的白酸汤熬制，用时令新鲜蔬菜烹制，不加盐。有生津开胃的作用，口感鲜嫩。这道菜的起源历史悠久，民间传说多种多样。莱阳头条

十三。米豆腐头条来哥

推荐理由：米豆腐原料磨成浆，加适量碱性石灰水煮沸。冷却后凝固成豆腐，所以叫米豆腐。吃的时候可以加各种调味品，比如酸汤、泡椒、红油、葱花、蒜粉、盐、酱油、炒黄豆、花生等。一般夏天可以做凉菜，看起来五颜六色，吃起来爽滑可口。羊头来

十四。渣，辣，好吃，好吃，好吃，好吃，好吃，好吃，好吃

推荐理由：渣辣年糕，又名面条辣和苗面麻辣，是凯里苗族人最喜欢的美食。它是用当地新鲜的红辣椒在秋天碾碎，与糯米粉混合，放入坛子里腌制而成。吃的时候拿出来放在油里炸。它被分成块，放在盘子里。色泽红亮，开胃，入口酸甜。有**食欲、帮助消化的作用。头条来样

15.鸡粥头条

推荐理由：当地天然散养的土鸡和米饭慢炖而成。土鸡被切成块，盛在盘子里。剩下的粥又香又香，有很好的滋补身体、暖胃的作用。莱阳头条

16.社交餐的头条

推荐理由：舌饭是一道时令菜肴。清明节前后，也就是春天俱乐部民间传统的祭祀节日，当地人采摘艾草的嫩叶，与腊肉、花生、糯米一起烹制。它有一种独特的艾草香味。是一道具有春天风味的小吃菜，具有祛湿、清火、助消化的作用。羊头来

十七。多彩姐妹晚餐头条

推荐理由：七彩姐妹饭是姐妹时期凯里、台江一带苗族人烹制的一种美食节日。每年农历三月十三，苗寨姐妹上山采花、采叶等。它们用冷水浸泡，水煮成黑、红、黄、绿等各种颜色的汁液，再用这些汁液浸泡糯米。然后，将这些浸泡过不同颜色的糯米蒸熟，五颜六色的妹子饭又亮又香。它不仅色彩鲜艳、芳香可口，而且具有明目、强身健体、滋补强身的功效。它是一种特殊的食物，可以在节日期间分享或送给朋友和亲戚。跳洋头

十八。魔芋豆腐头条

推荐理由：魔芋豆腐是凯里乃至黔东南州的绿色食品特产之一。做法是秋季取成熟的魔芋，洗净，磨成浆，煮的时候加入适量的碱性石灰水，冷却后凝固成豆腐状。因此，它被称为魔芋豆腐，可切成片或条，炒素或煮熟，炖或炒鸭或鹅，猪肉和鱼。有各种各样的做法。凯里生产的魔芋豆腐筋多，头有嚼劲，味道鲜美。魔芋的主要成分葡甘露聚糖是一种优质的膳食纤维。据说经常食用可以提高免疫力、防癌、助消化、降血脂、降血糖、排毒。它是一种保健食品，也是一种药食两用的风味食品。莱阳头条

6.凯里当地特色美食介绍

牛腩是贵州黔东南侗族的传统珍贵食品，是招待贵宾的上品，被誉为牛粪汤被外人！莱阳头条

牛平，这个名字只是黔东南人的一个方言名字。事实上，它真正的学名是百草堂。听它的名字，你就明白它的大意了，就是把很多草混合在一起做成的汤。在当地人看来，这不是普通的汤但是神汤。因为他们认为这白草汤不仅营养丰富，味道鲜美，而且可以治疗多种疾病

凯里市简称“凯”，别名：苗岭明珠，位于中国贵州东部，是中国贵州省东部区域性中心城市，那么凯里有哪些好玩的地方呢?下面我给大家介绍一下吧。

南花苗寨， 贵州省乡村 旅游 示范点之一

南花苗寨是贵州著名的苗族风情 旅游 景点、贵州省乡村 旅游 示范点之一，也是全国农业 旅游 示范带巴拉河景区的亮点。苗寨坐落在巴拉河上游，这里民风纯朴，风景优美，民俗独特，是巴拉河长裙苗农耕文化典型的天然博物馆，南花苗寨距凯里市中心13公里，炉榕公路从寨脚绕河而过。

凯里民族博物馆， 非常具有民族特色

凯里民族博物馆位于贵州省黔东南凯里市韶山南路南端民族文化广场内，占地11000平方米，建筑面积7421平方米，外观宏伟雄壮，融苗侗建筑艺术风格为一体。博物馆的建筑形式颇有民族特色，中央塔楼采用侗族鼓楼重檐形式，东西塔楼采用苗族吊脚楼形式，以外观来强调黔东南是“苗侗之乡”。

渔洞溶洞， 一个天然形成的喀斯特溶洞

渔洞溶洞位于凯里西面的渔洞乡，是一个天然形成的喀斯特溶洞，于1984年发现开发，目前已经开发了2000米左右，还有尚未探明的暗洞6000余米。洞前有小溪，两岸林木繁茂，郁郁葱葱，分为6层5厅8段。洞内大量的石钟乳、石笋、石柱、石花，琳琅满目。

凯里大阁，凯里非常杰出的眺望点

凯里大阁位于凯里城北的龙山上，海拔763.5米，始建于明末，该阁呈宝塔型，高22.86米，底层对角径11.6米，占地97平方米。 站在魁星阁的最高层往南看，美丽的凯里新城尽收眼底。遥望西边，巍巍香炉山矗立在紫色的雾蔼之中，与魁星阁遥相呼应。远眺北方，汽笛声声，湘黔铁路横贯东西，美丽的清水江，在崇山峻岭中婉蜒流淌。

剑河温泉，独特的氡（dōng）温泉

温泉在山脚之下，原有10余口温泉泉眼，现存6口泉眼。泉水晶莹清澈，每秒钟流量10公升，各泉眼温度不同，从38℃至50℃不等，全都为含微量放射性元素氡的温泉，故称之为氡（dōng）泉。对疗养、健身有显著的疗效。 景区内还有平塘坡万米溶洞、位居世界第三的八郎古生物化石群、文化部命名的民间画乡、苗族建筑的自然博物馆，雾星茫瀑布等景观景点。

麻塘革寨， 革家人称自己为“后羿的后人”

麻塘革寨现有105户人家，450余人，革家人特别纯朴，好客，热情和善良，游客进寨得喝拦路酒。革家人称自己为神话中“后羿的后人”，他们头上的装饰正是“后羿射日”“箭和日”的标志。麻塘的 旅游 开发显然比较好，有专门接待游客的木楼。旅行团到这里来，村里会组织身穿亻革家英武的民族服装表演歌舞。而村民兜售蜡染、刺绣、饰物等显得很是熟练。

平良古峡，塘奇水深，气势雄浑

平良古峡位于贵州凯里大风洞乡平良村，距城区50公里。发源于麻江西沿山洞的重安江， 古朴秀丽的平良村建在江边的半坡上，平良寨由于河床落差大，江水流经石门坎，在这里突然剧烈地翻腾起来，滚滚地进入古峡。 古峡之口，右有骆驼峰，左有白壁岩，两峰对峙，遮天蔽日，犹如古峡的两扇大门，把江水关藏在幽深的峡谷之中。

贵州凯里黔东南地区总共16个县，如果你说有哪里好玩的就多了？每个县都有风景区，今天就来说说我所了解的吧！首先来说，我们黔东南网红打卡地，雷山县西江镇千户苗寨、雷山县雷公山森林保护公园，黎平县肇兴镇肇兴侗寨，从江县庆云乡庆云侗寨，榕江县古州镇天下第一侗寨,大利侗寨，，丹寨县万达广场，剑河县仰阿莎公园，温泉镇温泉，镇远县舞阳河青龙洞，施秉县杉木河国家森林公园，云台山 旅游 区，最后来说说我们凯里市吧，凯里小高山公园，凯里下司古镇，凯里香炉山。等等，黔东南有数不清的村落，大美黔东南加油，欢迎您的到来!

下司古镇，云谷小镇，苗央博物馆等，这些一天足可以玩好啦

凯里市有好多 旅游 景点。我就来给大家分享四个吧。欢迎观看哦。

凯里，我认为最负盛名的还是千户苗寨了。早晨吹烟四起，夜晚满山灯火和满天星星，月下喝着米酒，听着苗曲。那生活.....

你好，很高兴回答你的问题。

黄果树大瀑布，一路向上走进美猴王的府邸水帘洞，黄角榕，瀑布群最宽的陡坡塘瀑布，这里也是唐僧师徒四人取经的毕经之地

荔波小七孔景区，国家5A级风景名胜区，景区内有小七孔桥、六十八级叠水瀑布、水上森林、翠谷瀑布、卧龙潭等别致的景点，空气超级好！

镇远古城舞阳河边。之后乘车前往世界第一大苗寨西江千户苗寨寨中小巷?，吊脚楼群，?依山而建。入住西江特色吊脚楼客栈

西江千户苗寨;一个尚未开发仍处于原生态的苗寨，至今已有400多年的 历史 。安静清幽，一切都充满着原始古朴的气息。

贵州凯里市是黔东南苗族侗族自治州首府，是一座号称苗岭明珠、百节之州、歌舞之州、中国斗牛之州的县级城市，总人口50余万，凯里位于中国贵州东部，是中国贵州省主要中心城市之一。“凯里”系苗语音译，意为“木佬人的田”，苗语称木佬人为“凯”，田为“里”，“凯里”即“木佬人的田那个地方”。

距凯里市西部10余公里路程，有个著名景点下司古镇，这里风光秀丽，水墨江南山水风光。下司古镇是国家4A级 旅游 景区、贵州省省级风景名胜区。地处清水江上游，位于凯里市西偏南部，西邻麻江县，东连凯里市鸭塘街道，西邻麻江县杏山镇，南接麻江县宣威镇，北抵福泉市。因明清两代属平定长官司的分司治所，因地处平定下游，得名下司，素称：“人文下司，天造山水”的美誉。全镇多以苗族、仫佬族等少数民族聚居。同时下司古镇被人誉为“小上海”、有“清水江上的明珠”之美称，是国家皮划艇示范基地、中国红蒜之乡，锌硒米之乡，世界名犬下司犬之乡等

西江千户苗寨是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方，由10余个依山而建的自然村寨相连成片，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。它是领略和认识中国苗族漫长 历史 与发展之地。西江每年的苗年节、吃新节、十三年一次的牯藏节等均名扬四海，西江千户苗寨是一座露天博物馆，展览着一部苗族发展史诗，成为观赏和研究苗族传统文化的大看台。西江有远近闻名的银匠村，苗族银饰全为手工制作，其工艺具有极高水平。

肇兴侗寨，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县东南部，占地18万平方米，居民1000余户，6000多人，是全国最大的侗族村寨之一，素有"侗乡第一寨"之美誉。肇兴侗寨是黎平侗乡风景名胜区的核心景点，2005年被《中国国家地理》评选为“中国最美的六大乡村古镇”之一，2007年被《 时尚 旅游 》和美国《国家地理》共同评选为“全球最具诱惑力的33个 旅游 目的地”之一。肇兴侗寨全为陆姓侗族，分为五大房族，分居五个自然片区，当地称之为"团"。分为仁团、义团、礼团、智团、信团五团。肇兴不仅是鼓楼之乡，而且是歌舞之乡，寨上有侗歌队、侗戏班。

镇远古镇是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇，位于舞阳河畔，四周皆山。河水蜿蜒，以“S”形穿城而过，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极图。两城池皆为明代所建，现尚存部分城墙和城门。城内外古建筑、传统民居、 历史 码头数量颇多。镇远古镇交通方便区位优越，湘黔铁路、株六复线、320国道、沪昆高速公路穿境而过，距铜仁、湖南芷江和贵飞机场分别为90公里、170公里、270公里。县境东界湖南新晃，南临三穗、剑河，西毗施秉，北接岑巩和铜仁地区的石阡，素有"滇楚锁钥、黔东门户"之称。镇远 历史 悠久，自秦昭王30年（公元前277年）设县开始至今已有2281年的 历史 ，其元代清代为道、府所在地达700多年之久。

多彩贵州，醉美黔东南，苗岭明珠凯里欢迎您！

你好，贵州凯里很多好玩的地方的。1、白天参观凯里的形象建筑－－凯里民族 体育 场和高速西站出口的民族文化园。

2、晚餐品尝凯里的 美食 ：酸汤鱼、辣子鸡、狗肉（特别是那种没有肥膘的乡下土狗）。

3、夜晚散步，观赏一下凯里万博广场《千与千寻》似的神秘又美仑美奂的夜景。

4、到雷山西江－－中国最大的苗寨，欣赏苗族歌舞，品尝可口的农家饭。

5、凯里－－镇远，第一天游玩美丽的古城镇远，参观青龙洞古刹，抽一个上上签，一生好运。第二天山青水秀的舞阳河孔雀开屏等着你，让你感受一下桂林漓江和黔东南的舞阳河，哪里的水更清澈。

6、凯里－－黎平，肇兴侗寨－－中国最大的侗寨，锦屏的龙里古城，飞龙洞地下洞天，晚餐品尝侗家特色羊瘪。

7、还可以去从江岜沙看一下战国时期一样的民房和人们依然不变的战国时期的装束衣着，这可是没有经过做作的原生态。

伴随着那热情好客的黔东南人民为你唱的歌“远方的客人你累吗，风寸雨桥上歇一歇”，你会感到的心情非常的舒畅，尽情地享受黔东南的原生态，你会留连忘返，回味无穷。

黔东南好玩的地方太多了，不胜枚举！

凯里是一个值得去 旅游 的地方，民族的风情，苗家人的好客，来了会让你感到跟去别的地方不一样的感觉，有着苗家的漂亮的阿妹，有着你没见过的民族服装店民族的风情

黔东南州民族博物馆 : 博物馆的建筑形式颇有民族特色，中央塔楼采用侗族鼓楼重檐形式，东西塔楼采用苗族吊脚楼形式，以外观来强调黔东南是“苗侗之乡”，整个博物馆由“黔东南概貌馆”、“少数民族风情馆”、“少数民族服饰馆”、“龙舟馆”和“现代民间工艺美术馆”等主题馆组成。

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1、白天参观凯里的形象建筑－－凯里民族 体育 场和高速西站出口的民族文化园。

2、晚餐品尝凯里的 美食 ：酸汤鱼、辣子鸡、狗肉（特别是那种没有肥膘的乡下土狗）。

3、夜晚散步，观赏一下凯里万博广场《千与千寻》似的神秘又美仑美奂的夜景。

4、到雷山西江－－中国最大的苗寨，欣赏苗族歌舞，品尝可口的农家饭。

5、凯里－－镇远，第一天游玩美丽的古城镇远，参观青龙洞古刹，抽一个上上签，一生好运。第二天山青水秀的舞阳河孔雀开屏等着你，让你感受一下桂林漓江和黔东南的舞阳河，哪里的水更清澈。

6、凯里－－黎平，肇兴侗寨－－中国最大的侗寨，锦屏的龙里古城，飞龙洞地下洞天，晚餐品尝侗家特色羊瘪。

7、还可以去从江岜沙看一下战国时期一样的民房和人们依然不变的战国时期的装束衣着，这可是没有经过做作的原生态。

伴随着那热情好客的黔东南人民为你唱的歌“远方的客人你累吗，风寸雨桥上歇一歇”，你会感到的心情非常的舒畅，尽情地享受黔东南的原生态，你会留连忘返，回味无穷。

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我是你们的导游阿蘅