就你说的三个省中，首推浙大牌子强，预防兽医实力不错，考上研的话，出国的机会很多。广东可以考虑华南农业大学，预防实力还行，寄生虫做的不错（以朱兴全教授为代表），福建就是福建农林科技大学具体实力不清楚。

思想政治理论、英语一、数学（农）或化学（农）、动物生理学与生物化学。

以华南农业大学为例，预防兽医考研主要科目有101思想政治理论、01英语一、314|数学（农）或315化学（农）、415动物生理学与生物化学。

专业课笔试为《兽医传染病学》 ；综合面试为听力及专业英语考试英语听力及对指定的专业英语材料笔译和朗读。实验操作技能考试对指定的实验内容熟练、准确、规范操作。综合素质测评通过提问，考察学生专业知识面、语言表达能力等综合素质。