首先肯定是要介绍豆腐乳。也就是猫鱼。

辣中带香。回味无穷。是开胃绝佳选择。不过我就当下饭菜

一餐能吃三坨。我们南岳比较出名的豆腐乳有“成氏”出产的。小的12块钱左右。坛子装的25块左右。另外还有茶叶。是毛尖茶。不知道你喜不喜欢喝。有质量保障又价格实惠的就是南岳云雾茶公司出产的。自己喝的话买那种包装一般的就行。那种很贵的其实茶叶是一样的。就是包装很好看而已。送礼用的啦。这种茶叶是种在半山腰上面，因为南岳山四季云雾缭绕，所以叫云雾茶吧，没有污染。其实就是种在山下也是无污染的。因为南岳根本就没有工厂。也就一些手工作坊。

然后就是斋饭咯。有钱人吃的啦。呵呵。我以前知道的是南岳祝圣寺的斋饭很受欢迎。味道好。而且都是里面的和尚自己种的菜。但是不知道现在还有没有吃。另外南台寺。方广寺都可以的。方广寺是处在深山之中。别有一番风味。

农家柴火饭的话。不知道你能找到不。正宗一点的。在国道旁边。从衡阳进南岳有一个分岔口。左边进南岳镇。右边是近几年修的107国道。就右边那条路走。不多远有一家比较正宗的。那个分岔口很明显的标志就是

有一个大石头。写了寿岳衡山四个字吧。还有很多南岳欢迎你的标语。很容易分辨的。不知道你是不是湖南的。如果是外省的朋友，那白沙烟，还有槟榔一定要试试啊。