冻梨是东北的特产。

冻梨是东北地区的一种特产，因为独特的气候条件而形成了冻梨这种独特的吃法。东北冻梨一般是梨子放在东北的室外，室外的温度非常低，能够让水结冰，而梨子中水分比较多，梨子冻过之后，就是冻梨了，冻梨是东北的一种比较有特色的梨子，吃起来冰爽甘甜。

东北的其他特产：

1、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色，在当地常被人们招待贵宾。它是用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红艳丽而得名，蒸熟之后的哈尔滨红肠口感醇香，味道鲜美，十分的好吃。

2、黑木耳

东北地区盛产菌类，其中黑木耳就是当地很受欢迎的食用菌之一。东北的黑木耳营养价值丰富，尤其是蛋白质、脂肪、铁元素的含量十分的丰富。

3、东北辣白菜

白菜作为一道东北很常见的蔬菜，其含有丰富的粗纤维，制成辣白菜之后，色泽更加诱人，白菜表面上裹着鲜红的辣椒油，吃起来不仅有辣椒酱的独特味道，而且也有白菜本身的清脆，吃起来很是爽口。

一、东北的土特产都有哪些

东北三宝；人参、水貂、鹿茸。此外，还有猴头菇、黑木耳、椴树蜜、香肠、野菜、蕨菜、柞蚕、酸菜、三文鱼、白鱼。

二、东北特产都有哪些啊？

年，东北的土特产有人参、鹿茸、一系列鹿制品、熊胆(粉)、林蛙(油)、木耳、猴头菇、榛子、蓝莓、蚂蚁、人参花、三文鱼、各种干菜。土特产，那这就是我的全部。我卖过的。

红场，酒和糖，是东北特产！

信息来源：三峡旅游线宜昌旅游

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三、东北的特产有那些

东北野生蘑菇、黑木耳、松子——伊春特产、酸菜东北特产、哈尔滨红肠哈尔滨特产、黑龙江林蛙黑龙江特产、鹿茸东北三宝、人参东北三宝。

四、东北都有什么特产

东北是黑龙江、吉林、辽宁三省的总称。东北林区多，气候严峻。其特殊的地理和气候环境孕育了许多东北名产。东北的特产和土特产种类繁多，营养丰富，药用价值高，深受人们的喜爱。中国东北的野生蘑菇，如元蘑、榛子和猴头菇，被称为三个大蘑菇在中国东北。东北野生蘑菇野生生长在林区，是纯绿色食品。作为一种野生食用菌，野生蘑菇的营养价值很高。蘑菇富含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、强身健体的作用，还对高血压、高血脂、糖尿病、癌症等有治疗作用。东北特产野生蘑菇炖鸡菇是东北特色菜肴的代表。它不仅美味而且营养丰富。黑木耳自古以来就是我国重要的食用和药用真菌。因长在朽木上，形似人耳，故名木耳。东北特产黑木耳，营养、蛋白质、脂肪丰富，铁含量极高，是肉类的100倍。因此，黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食物。黑木耳有很多功能。它不仅是烹饪材料，还具有润肺、清胃等药用价值。是纺织工人、矿工、理发师必备的健康食品。黑木耳的做法很多，用东北特产——黑木耳做的凉拌黑木耳、黑木耳炒肉，味道鲜美，营养丰富。最近流行的黑木耳粉减肥是黑木耳功效的新发展。——鹿茸，东北三宝之一，被誉为东北三宝。鹿茸是雄鹿幼角尚未角质化时，用角锯或尖刀切下的新角。东北特产——鹿茸温而不燥，能补益和改善身体机能，对身体虚弱、久病不愈的患者有很好的保健作用。鹿茸具有补益气血、温肾壮阳、强筋壮骨、促进心血管和心肌正常功能、增强人体免疫力等多种药用功效。鹿茸的吃法很多，一般以鹿茸片为主。鹿全身都是宝。不仅鹿茸有很好的保健和药用作用，鹿鞭、鹿筋、鹿心血、鹿胎盘膏等其他鹿制品也有很好的保健和药用价值。人参——东北三宝之一人参是东北特产之一。人们称它为草药之王。是著名的东北三宝之一。是国内外老少皆知的名贵药材。野山参是我国的一种保护植物，多生长在东北阔叶林和针叶林混交的原始森林中。人参具有补元气、复脉、健脾益肺、生津安神等多种功效。人参中含有一种叫人参皂甙的化学物质，对调节人体中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢有明显作用。黑龙江林蛙，黑龙江特产，因其肉质细嫩，比鸡肉更好吃，故又称蛙。春夏秋三季，它们生活在山林和树上，冬天在河流深处的岩石下冬眠。根据动物学分类，中国林蛙物种初步划分为中国林蛙、黑龙江林蛙、桓仁林蛙、阿尔泰林蛙等8种。中国林蛙是黑龙江的特产之一，具有良好的保健和药用功能。目前中国林蛙一般都是人工养殖。黑龙江林蛙肉白、鲜、香、嫩、味美、营养丰富，是一种高蛋白、低胆固醇的食品。中国林蛙

经常吃松子可以强身健体，特别是对体弱多病的老人、腰痛、便秘、眩晕者和儿童具有补肾益气、养血润肠、滋补强身的功效。松仁玉米(又名松子玉米)，黑龙江特产，味道鲜美，营养丰富。酸菜，东北土特产，是具有东北地方特色的泡菜。雪村的短语翠花供应的泡菜把这种东北特色美食推向了全国。酸菜是纯正的东北土特产。冬天，咸酸菜的大桶随处可见。酸菜的做法很简单，就是用酸菜做的。既保留了白菜所含的蛋白质、糖、无机盐等营养成分，又添加了乳酸等酸性成分。不仅香脆爽口，还能健脾开胃。用东北土产酸菜制成的酸菜粉深受人们的喜爱。野菜——东北土特产东北的野菜资源非常丰富，种类繁多，风味独特，营养丰富。野菜生长在山野森林中，是纯绿色食品，没有化肥污染。因其天然、无害、营养丰富，深受各界人士的喜爱。东北野菜在全国都很受欢迎：刺芽(刺芽、刺龙芽)、猴腿(猴头菇)、黄瓜香、蕨菜、老奶奶(蒲公英)等等。哈尔滨香肠——哈尔滨特产哈尔滨被称为冰城和天鹅之下的珍珠诸如此类。哈尔滨香肠是哈尔滨特产的代表。哈尔滨香肠制作精良，产品有光泽有皱纹，熏香可口，干爽可口，蛋白质含量高，营养丰富。它是宴会和冷饮的上等佳肴，已成为各行各业消费者不可或缺的礼品和消费食品。哈尔滨香肠已有近百年的历史，成为黑龙江特产和哈尔滨特产的象征。哈尔滨香肠可分为哈尔滨邱琳香肠(利多思香肠)、哈尔滨大众肉联香肠、哈尔滨商业委员会香肠，各有特色。

五、东北特产有什么？

袋装粉条什么的。

克苏夫超市的价格应该不贵。

还有一袋东北味噌值不了多少钱。

干货太贵，20多块钱一斤。

东北特产不仅仅是食物，你还可以带一些与俄罗斯文化相关的文化特产或者饰品等等。