江西宜春的特产有宜春扎粉、宜春慈化鸡、宜丰松肉、靖安白茶、宜丰竹笋等，宜春扎粉以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称，是江西省宜春市著名的小吃。想要继续了解江西宜春特产的读者可以继续往下阅读。
江西宜春特产的具体介绍1、宜春慈化鸡是江西省宜春市慈化镇的特色美食，是当地一道品味独特的风味农家菜，以香辣感人的味道成了宜春美食文化中不可少的一环。
2、宜春松肉是以羊肋肉或牛肉为主要原料制作而成的一道美食，是宜春市宜丰特有名菜，盛传200余年，具有色泽金黄、质地酥烂、柔滑适口、食而不腻等特点。
3、靖安白茶是宜春市靖安县特产，具有味甜香浓、色泽**、汤色明亮、外形匀整等特点，是宜春市多个特产之一。
4、宜丰竹笋是宜春市宜丰县特产，具有肉质紧实、肉质肥厚、质地细腻、可食率高等特点，也是宜春市宜丰特有名菜。
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