1、攸县米粉：其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大老百姓的喜爱！

2、麻仁香酥鸭：该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。

3、排骨烧马蹄：味道鲜美，排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，而马蹄性凉，具有祛热解暑的功效。

4、醴陵焙肉：醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。醴陵焙肉与醴陵炒粉和仙都辣酱鸭为醴陵饮食名片，深受当地人的喜爱。

5、矮子馅饼：面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼，疏松又不油腻。皮酥软，不粘牙，入口即化，馅香糯，不很甜，回味无穷。

株洲好吃的美食有：

　1、刘聋子粉馆，地址： 天台路6号。

　2、胡途爪，地址： 新华西路王府井百货负一层美食尚。

　3、粒上皇，地址： 新华西路王府井隔壁。

　4、元气炸鸡，地址： 建设南路钟鼓岭小街周六福珠宝旁。

　5、麻麻辣辣卤粉，地址： 韶山路33号。

　6、墉城十八子，地址： 株洲天虹百货负一楼出口处。

　7、东坡小吃，地址： 珠江北路美的时代广场3楼。

　8、大良小饺，地址： 新城路82号。

　9、谭氏泡菜，地址： 天伦路人事局对面。

　10、一隅吃画馆，地址： 湖南工业大学东门都市眼镜购物广场二楼。