每个城市的大街小巷都会有大排档，往往是最美味最难忘的。在很多地方都吃过同样的菜，最后觉得大排档上面的菜最好吃。所以今天就来说说合肥的大排档吧。

小上海炸鸡柳

离南岭路不远，右边有个东菜场。一对年纪不小的夫妻会在这里摆地摊，只有鸡块，鸡腿，小黄鱼，椒盐条。

最好的食物是椒盐牛排。两个锅，一个放炸鸡柳，一个放油炸。先炸后炸的鸡柳口感酥脆独特，完美融合了肉香、香油香和小香料香。

珞珈淮南薯片

出了菜场，再往里走，有一个门朝东的老小区。小区门口挂着薯片的红色招牌，眼尖的要找好久。这个薯片已经开了将近30年了。

炸土豆是超薄的。提前抹油后浇上特制的汤料，味道很鲜！边肖口味清淡，微辣，整碗都要红了~

鸡蛋煎饼

出了薯片的门，继续往里走，还是在一个小区门口，停着一辆干净的鸡蛋饼推车。老板换了好几个，但蛋糕的味道还是一样。

鸡蛋饼比手掌还长，咬起来脆脆的。它分为很多层，你可以吃一些蛋白质。除了椭圆形的鸡蛋饼，还有馅饼和韭菜鸡蛋饼。

梨巴巴叔叔

庄稼汉的巴巴皮薄馅多。捏一个粑粑只需要5秒左右。馅料饱满的红色肉丝，在油里炸的时候让人咽不下嘴。

虽然是普通小吃车，但是官厅路当红明星！一看就不是一般的巴巴。逆天的人气就是最直接的证明！

广东肠粉

这家肠粉里的餐厅已经成为官厅路小吃中的明星，老板是土生土长的广东人。现卖现做，吃起来好辣~

10块钱就可以得到豪华版的蛋花虾仁肠粉，绝对梦幻！搭配瘦肉和鲜虾，心动指数100%！粉红鲜虾，Q弹脆！

鱿鱼

官厅路最吸引人的是“眼镜鱿鱼”大叔，他总是赤膊上阵，热情地摇着头。他的声音不亚于汪峰！

当然现在大叔已经不是大妈了，来买鱿鱼的人还是很多的。可以用串直接点，也可以和土豆、年糕、锅巴一起炒！

薄肠粉

霍山路安农夜市的肠粉应该算是老字号了。夫妻俩对原料都很讲究。两种米粉都是从广东采购的，辅料种类繁多，可以随意搭配。

肠粉晶莹剔透，光滑细腻，质感丰富。值得一提的是，自制的辣酱和酱料能让人味蕾瞬间爆炸。

眉鱼丸

线上味道相同的眉鱼丸，因形似眉毛而有此名。老板是帅帅的兵哥，超级热情~

将鱼、鸡肉、胡萝卜、蛋清打成糊状，挤成眉毛般的长丝状，放入骨头汤中煮。加上你家地摊的鸡蛋皮，干紫菜，香菜，6块钱一碗很简单~

车轮蛋糕

我喜欢这种手工制作的车轮蛋糕，是味觉和视觉的双重享受。甜甜的红豆馅，酥软可口的外皮，金黄的色泽，香而不腻，似乎真的能驱走寒冷~

一股浓浓的牛奶味扑面而来，咬上一口，皮薄馅多，细细咀嚼，绵软的红豆和绵绵的面团特别让人回味无穷！

龙河路

煎饼郭子

鸡蛋、熏肉、香肠、里脊肉等。你想吃什么就随便吃吧！水润爽口的外皮将各种材料包裹在里面，让你看起来很有食欲！

烧饼

这家烧饼店堪称龙河路最火的烧饼店。它在安达龙河路对面的小吃街上。以前路过的时候买它垫垫肚子~

这个烧饼很受欢迎，一元一个，圆的是甜馅，长的是咸的，里面是很简单的韭菜肉酱，大一口是酥脆的饼味！

合肥小吃一览表

1、 三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好吃的多啦！夏天逛街甜品首选。

2、 三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3.5元一碗)

3、 义仓巷西出口处（三中附近）有一个“刘五拉面”（牛肉面、牛杂面都是3.5元一碗）。

4、 肥东一家很小的店面，里面的小吃很多，味道非常好，而且便宜，特别是里面的牛肉馓子煲，想起来都会流口水~！

5、 还有南门小学北面那条路（不记得什么路）有一个“图门烧烤”，我爱吃那个戴眼睛的老板烤的鸡翅（2块钱一串），美中不足的是老板有点抠，从来不向食客施以小恩小惠打个折什么的。

6、 还有黄山路上的羊肉串，就是环境太差，价格和味道都还不错。

7、 桐城路上，也就是月光宝盒斜对面，有一个西北面馆，面食很不错，推荐纯汤牛肉面和凉面！

8、 三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。

9、 七桂塘味全面馆的纯汤牛肉面很好！

10、 宿州路商之都北面的锦绣年华那的牛肉炒饭和牛肉粉丝也很不错，价格还便宜，还有那里的烧饼也不错！

11、 文采那的大老刘似乎也不错，不过我还是喜欢吃安徽剧院旁边的一个早点滩的包子。

12、 我还是觉得梅山路上的三河还有KFC（by the way KFc现在有打印的优惠券，上中国KFC网）旁边的水饺店的水饺好吃！

13、 阜南西路上塞纳河畔的旁边有一个杏花小区，里面有一家做牛肉面，牛肉砂锅，馄饨，蛋炒饭的小店也很好啊，我每次回家都要去吃的，再配上一瓶合肥产的酸奶，唉 ！不要太爽啊！

14、 工大南区的小吃也很不错，还有北区旁边的一家三校快餐里面的煎包很好吃！

15、 庐州烤鸭店旁边走一点点的叫署渝山庄的地方的菜有几个还是蛮好的，推荐一鱼三吃！

16、 商之都附近，梨花巷里有家重庆酸菜鱼做的很好吃！

17、 三孝品七桂塘里面“小二黑”，菜味道一般，就是四个字：便宜实惠！

18、 金安徽的菜也很好吃，清爽价格也不贵

19、 安庆路中段“子月大酒店”大厅全单六折，就餐环境好，有一道极特别推荐：鲈鱼一招鲜，好吃啊！

20、 合肥小吃的殿堂庐州烤鸭店，一家百年老店里面的小龙汤包和鸭油烧饼味道也算是有口皆碑啦~~当然里面还有很多的选择~~！

21、 步行街“小小得月楼”价格比较合理，菜味也不错。

22、 安大澡堂旁边的红油饺子店，保准你下次还会去，那里的串子也狂好吃、、、

23、 百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串的也很好吃！

24、 辣子村的泉水鱼一般而以，但是服务太差

25、 西园湖中心有一家啊蜀谕山寨的好像是这个名字，正宗的四川大厨，泉水鱼很好吃，石爆牛柳更好吃，价格很便宜，最好人多去要不然吃不完。都是大盘子装的。。。

26、 蜀园的水煮鱼也还不错

27、 纽约纽约的铁板牛排也好，配的沙拉也好吃，个人认为比好享来的好，25元一份，VIP卡8.5折

28、 毫州路桥边的的鼎鼎咖啡，26元一份，好吃配的汤也好看！

29、 步行街靠逍遥津出口有一个巷子，有一家新疆阿克苏饭店维族人开的，里面东西不错，比较正宗。

30、 城隍庙后街有个绩溪徽菜馆不知道还在不在，另外推荐小二黑也挺好的。

31、 安港百姓人家的火锅，便宜又好吃

32、 马兰拉面的香肠菜饭也很好吃，便宜又实惠，一份够我吃两次了，才五块钱！

33、 合工大对面还有一家煲仔饭的小店，到饭时间食客如云啊！

34、 上岛咖啡大概二十元一份。有一份汤、一个素菜，一个蒸蛋，一份煲仔饭，那里还境很好的，大大的沙发，人也很少，很清静，还有免费的柠檬水，不用点饮料了

35、 是银河大厦边上的叫“品香缘”煲仔饭也错，价格便宜，8-12元不等，就餐环境一般！

36、 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊好吃

37、 安庆路城隍庙西有一家贵妃凉皮好吃，老板也有点抠！

38、 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷，还有安大门口的大漠烤鱼啊，我想念你们！

39、 三孝口附近的女人街，在第六感门前刘阿姨的卤干子很好吃

40、 宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐相当不错！

41。阜南路市体育馆大门右边北京包子店的包子挺不错~~不过味道不如几年前啦（应该是老板换了吧）

42。义仓巷寿春路入口处~~一家牛杂火锅路边摊~~经济实惠味道十足，还有老鸭火锅等选择~~虽然只去过一次而且对火锅也没什么认识~~但生意火暴应该能说明一切吧~！

43。长江路黄山大厦对面淮上酒家也算是合肥小吃的代表店啦~~！里面的肉合饼和鸭油烧饼算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉丝配上两个肉合饼包你吃饱价格也只不过5元左右~~另外还有炒饭~~面条等主食~~！

参考资料：