安塞腰鼓、凤翔泥塑、宜川胸鼓、陕西剪纸、壶口斗鼓等。

1、安塞腰鼓

安塞腰鼓，陕西省延安市安塞区传统民俗舞蹈。

安塞腰鼓可由几人或上千人一同进行，磅礴气势，精湛的表现力令人陶醉，被称为天下第一鼓。

1996年，延安市安塞区被国家文化部命名为中国腰鼓之乡。

2006年5月20日，安塞腰鼓经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，遗产编号：Ⅲ-13。

2、凤翔泥塑

凤翔彩绘泥塑是陕西省宝鸡市凤翔县的一种传统民间艺术，当地人俗称泥货。

凤翔县位于关中平原西部，境内出土的春秋战国及汉唐墓葬中均有泥塑的陪葬陶俑，可见其泥塑工艺历史之久。

当地老乡购泥塑置于家中，用以祈子、护生、辟邪、镇宅、纳福。

六营村的脱胎彩绘泥偶由此出名，并代代相传，成为中国民间美术中独具特色的精品，在国内外享有盛誉。

凤翔泥塑汲取了古代石刻、年画、剪纸和刺绣中的纹饰，造型夸张，色彩鲜艳，深受人们喜爱。

过去逢年过节或赶庙会，当地人以泥塑为礼品，加孩子满月，长辈要送坐虎。

陕西凤翔彩绘泥塑以创作毛稿制模、翻坯、粘合成型，经精抛、彩绘、勾线、装色、上光等数十道工序精制而成。

其形态逼真、粗犷夸张、简练概括、色彩大红大绿或素描。

其种类主要是座虎、挂虎、五毒、卧牛、十二属相、豆豆鼓、金瓜、吉虎、鹿羔、鹦鹉等玩具类，八仙、三国、西游记等神话民俗类。

3、宜川胸鼓

宜川胸鼓是以鼓舞为基础的一种传统民间舞蹈形式，它历史悠久，经由古代战争中人们擂鼓助战，传递信号，击鼓庆捷的形式演变而来，原名花鼓。

“胸鼓”是将类似腰鼓形状的鼓挂在胸前敲的一种鼓舞形式，有些地方称为“花鼓”，主要流传在宜川、洛川和定边一带，具有明快，活泼、诙谐、风趣的艺术特色。

4、陕西剪纸

陕西剪纸是历史悠久的传统民间艺术形式之一。

剪纸是一种镂空艺术，在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。

其载体可以是纸张、金银箔、树皮、树叶、布、皮、革等片状材料。

陕西从南到北，特别是黄土高原，八百里秦川，到处都能见到红红绿绿的剪纸。

那古拙的造型，粗犷的风格，有趣的寓意、多样的形式，精湛的技艺，在陕西，在全国的民间美术中占有很重要的位置。

5、壶口斗鼓

壶口斗鼓是陕西陕北地区传统民间传统鼓舞艺术中独特的一种艺术形式，源于气势磅礴的壶口瀑布旁，流传于陕西省宜川县黄河沿岸的壶口乡、高柏乡一带。

“涌来万岛排空势，卷作千雷震地声”，这是对壶口瀑布的描写，也正是壶口斗鼓的写照。

壶口斗鼓融舞蹈、武术、打击乐为一体，具有高亢昂扬，粗犷豪放，剽悍威武，威猛刚烈等特点。

表现了黄河儿女征服困难的豪情，融合了黄土高原人乐观奔放、坚韧不拔的性格。

百度百科——凤翔泥塑

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中国自古就有重视风俗的传统，“为政必先究风俗”、“观风俗，知得失”是历代君主恪守的祖训。下面是我收集整理的陕西风俗文化介绍，希望大家喜欢。

陕西历史悠久，早在一百多万年前，“蓝田猿人”就在灞河两岸生息繁衍。大约五千年前，华夏始祖炎帝、黄帝带领各自部落在陕西黄土高原一带开创了中华文明。稷开启农耕文明，仓颉创造汉字，张骞开辟丝绸之路，司马迁著成史书绝唱……无不标志着陕西深厚的文化与灿烂的文明

陕西历史源远流长，民族文化文明遐迩。这里是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一，是中国历史上多个朝代的政治、经济、文化中心，自然会孕育出独特的风俗文化。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

中国最重要的节日——春节刚刚过去。春节是国人最重视的节日，陕西人一定也不例外。春节期间，步入陕西的农家小园，映入眼帘的一定是绚丽缤纷的剪纸窗花和年画。

陕西从南到北，特别在是黄土高原，到处都能见到花花绿绿的剪纸。陕西剪纸历史悠久，窗花为其代表。我们常见的民间剪纸，是单色窗花，那粗犷的风格，精湛的工艺，丰富的式样都寓意着幸福安康和吉祥如意。套色窗花装饰精美、颜色搭配合理、风格典雅。在陕西农村，大多能看到窗花，窗花的代表作品有“龙凤呈祥”、“连年有余”和“花开富贵”。剪纸窗花已成为陕西的民间工艺品。

年画是中国画的一种，是我国特有的一种绘画体裁，也是中华民族祈福迎新的一种民间工艺品。大都用于新年时张帖，装饰环境，含有新年吉祥之意，故名。年画承载着人们对新春的祝福和对美好未来的憧憬。陕西年画历史源远流长，有着较多的产地，流行也十分广泛，通俗普及，而且拥有大量的读者，发展颇为兴盛。无论是题材内容、刻印技术，还是艺术风格，都具有自己鲜明的特色。它不仅对民间美术的其他门类曾产生深远的'影响，而且与其他绘画形成相互融合成为一种成熟的画种，具有雅俗共赏的特点，其中凤翔木版年画最为著名。凤翔木版年画是西北地区流行的民间木版年画，产于陕西省关中的凤翔县。它继承和发扬了中国最早的木刻雕版技法，彩印与手绘相结合，想象丰富，取材广阔，以线造型，设色以橙、绿、桃红三色为主，简洁明快。而特别要指出的是它的民间性——由于由画稿到雕版、印刷、彩绘等各工序操作者都是乡村艺人或是农闲时的农民，主要销售对象又是中国西北、东北的农户，因而它具有纯粹的民间美术特色，体现了数百年来中国农民的理想、感情和审美情趣，反映了他们的生活环境和风尚习俗等。

陕西年画发展兴盛，促进了陕西美术作品的兴起。现如今，“户县农民画”也已成为了陕西著名的民间作品。它产于陕西户县，多取材于人物、山水、花鸟等，反映田园生活，乡土风情浓厚，令人顿生积极向上的热情。值得一提的是，户县农民画家作画时，注重倾注自己的感情，绘出一幅幅美丽的家乡图画，色彩强烈，具有大西北的地域特征和农民朴实强悍的气质。户县被誉为“农民画之乡”，现已拥有众多土生土长的农民画家，深受国内外人士好评。

欣赏完迷人的民间工艺品后，走进小屋，主人一定会热情地捧着一杯热腾腾的清茶递给你。“茶”是老少咸宜的饮品。陕西人不仅喜爱品茶，还形成了独特的茶文化。汉中的茶文化最为家喻户晓，汉中城乡除了商店每天顾客络绎不绝，红火的地方就数茶馆了。茶馆是人们谈心议事的好去处，许多生意人以饮茶为名寻信息，谈买卖，将价格，拍板成交。也有远地农民进城办事，坐进茶馆小憩。至于清闲的人，更是茶馆的常客。在汉中，一家一户也是一个茶馆，不仅自己养成喝茶的习惯，还形成了“客来先敬茶”的风尚。宾客登门，茶水当先，敬茶时双手捧杯，轻递轻放，颇有茶礼。

幽幽的清茶，沁人心脾，品完让人感到神清气爽；而陕西的饮食更让人大饱口福。

陕西既有黄土高原的粗放，又有鱼米之乡的秀丽，物产丰富，人杰地灵，饮食文化特色突出。

过年期间，陕西人一定要吃饺子。人们在大年三十晚上12点之前要包饺子，待到半夜子时吃。这就是陕西过年期间重要的风俗——吃饺子。饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，即今天的23：00—1：00，“交”与“饺”谐音，子时是农历正月初一开始的时间，吃饺子即“相交子时”，有“辞旧迎新”、“吉祥如意”的意思。

说起“馍”，人们一定会十分熟悉。“馍”又称“馒头”，是陕西人的主要食品。“花馍”又称“面花”，是陕西民间的一种礼仪活动时用的“礼器”。陕西花馍遍布各地农村，其中澄城、合阳、韩城等地花馍久负盛名，合阳花馍还被列为“秦艺六绝”之一。陕西花馍在长期发展过程中，形成了造型生动夸张，色彩鲜艳夺目、民俗气息浓郁、制作精巧细腻的特点。每逢婚嫁、生子、祭祀，亲朋好友之间都会以花馍为礼品。过年期间，家家户户都做花馍以示庆祝。花馍艺人把做花馍看成充分施展自己才能的大好精神享受。他们无拘无束，任感情投入在随心所欲的艺术创造之中，让丰富的想象力在广阔的艺术天地里自由驰骋，创造出各具特色的花馍，让观者赞叹不已。

欣赏了民间工艺品，品尝了特色饮食，走出农家，你一定会感叹陕西风俗文化博大精深而又引人入胜吧！

“八百里秦川尘土飞扬，三千万老乡齐吼秦腔。”一方水土养一方人，厚重的秦川大地孕育出朴实的陕西人，朴实的陕西人热爱着厚重的秦川大地。陕西人屹立在黄土高原上，仰头齐吼秦腔。粗犷的秦腔依托着壮美的黄土高原传遍大江南北，传遍长城内外，让中国，让世界听到陕西的声音！