一般来说，咱们提到《忆江南》，就是指白居易的“日出江花红胜火”一词，写出了白乐天对江南春色的美好回忆：

江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南？

这首词作里面是全面性地写了江南春景，实际上白居易曾经当过杭州、苏州刺史，所以他在回忆江南景色和经历的时候，是一口气写了三首作品的。

一首写江南春色，就是这首“风景旧曾谙”，还有两首分别写杭州风物和苏州记忆。

《忆江南·其二》

江南忆，最忆是杭州：山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游？

杭州的山寺桂花、长亭看潮，是白居易在江南最深的印象，这就从第一首的泛谈江南美色落到了相思实处。

《忆江南·其三》

江南忆，其次忆吴宫：吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉。早晚复相逢？

苏州的印象主要就不是景色，而是妮侬吴语，温柔乡里醉芙蓉，这同样是让第一首词的“能不忆江南”落到实处。

世人只道江南好，美景娇娃是原因。

白居易写的忆江南这首诗描写了江南春回大地时的艳丽的江花，碧绿的江水。抒发了诗人感叹江南，赞美江南，留恋江南的感情。

补充：

白居易曾在江南杭州和苏州做官，很受当地群众的爱戴。这首词是他回忆江南景物的作品，艺术上很有特色。先说选材。这首词就是写春天日出时的江南风光。江南风光之美，在于她的秀丽明艳，而最美丽的是那碧绿的江水，最明艳的是那鲜红的江花。可以说，写江南的“日出江花”和“春来江水”，正是写最美的地方，最美的时刻，最美的景色。

再说修辞。形容花红和水绿的两句诗，都是比喻：春风吹拂的满江绿水，就像青青的蓝草一样绿；晨光映照的岸边红花，比熊熊的火焰还要红。这样形象的比喻，把江南的春天渲染得多么绚丽多彩，多么生机勃勃啊！那迷人醉人的春色，当年在苏杭是曾经金属锰览过的，而今却没有那样的机会了。诗不禁叹息地说：叫人怎能不怀念江南呢？结尾这个反问句，诉说了诗人对江南的深深的热爱，也激发着读者对那美丽风光的深深的向往。