驿都金陵大酒店，盐城迎宾馆，盐城城投水城度假酒店。
盐城海陆空交通便捷，基本形成高速公路、铁路、航空、海运、内河航运五位一体的立体化交通运输网络。南洋国际机场、盐城港大丰港区、滨海港区、射阳港区、响水港区成为国家一类开放口岸。
盐城市成为同时拥有空港、海港两个一类开放口岸的地级市，是国家沿海发展和长三角一体化两大战略的交汇点。
纯餐饮盐城本地宴会做的比较多的有：福地皇宫大酒店 先锋岛国际宴会中心
还有就是星级酒店的餐饮部：驿都金陵大酒店 瀛洲宾馆 迎宾馆 悦达国际大酒店 明城锦江大酒店 水城度假村好像也有个大厅吧
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