美术主要包括绘画、雕塑、工艺、建筑、书法、篆刻、设计、新媒体和摄影等类型，每个门类又可以根据表现的题材和使用的题材，再分成若干小类。

1、绘画是造型艺术中最主要的一种艺术形式，它是指运用线条、色彩和形体等艺术语言，通过造型、色彩和构图等艺术手段，在二维空间里塑造出静态的视觉形象，以表达作者审美感受的艺术形式；

2、雕塑是用可雕刻和塑造的物质材料制作出具有实体形象、以表达思想感情的一种艺术形式；

3、工艺美术是指日常生活用品经过艺术化处理以后，使之具有强烈的审美价值的产品。实用工艺美术是整个工艺美术的主体和基础，包括衣、食、化、行、用的工艺品类，实用价值是这类工艺品的主要价值，审美价值是作为辅助价值存在的。

扩展资料：

美术的相关分支：

1、油画

油画是西洋画的主要画种。以易于油剂调和颜料，在亚麻布，纸板或木板上进行制作的一个画种。作画时使用的稀释剂为押发性的松节油和干性的亚麻仁油等。画面所附着的颜料有较强的硬度，色彩丰富，能充分表现出物体的色彩变化，极富真实感。

2、版画

版画是视觉艺术的一个重要门类。当代版画的概念主要指由艺术家构思创作并且通过制版和印刷程序而产生的艺术作品，具体说是以刀或化学药品等在木、石、麻胶、铜、锌等版面上雕刻或蚀刻后印刷出来的图画。版画艺术在技术上是一直伴随着印刷术的发明与发展的。

百度百科-美术

美术都包含哪些类别？

美术的类型如下：

1、绘画艺术：绘画艺术是通过绘画媒介表现艺术创作的一种形式，包括油画、水彩画、素描、版画等。

2、雕塑艺术：雕塑艺术是以塑造、刻划等方式来表现艺术形象的艺术形式，可以采用石材、木材、金属等材料进行创作。

3、建筑艺术：建筑艺术是通过建筑物的设计和构建来表现艺术的一种形式，包括建筑设计、城市规划、景观设计等。

4、摄影艺术：摄影艺术是通过摄影技术记录和表现艺术的一种形式，包括人物摄影、风景摄影、纪实摄影等。

5、视觉艺术：视觉艺术是通过图像、光影、颜色等视觉元素来表现艺术的一种形式，包括装置艺术、影像艺术等。

6、表演艺术：表演艺术是通过身体、声音和动作等来表达艺术的一种形式，包括戏剧、舞蹈、音乐演奏等。

7、数字艺术：数字艺术是利用计算机和数字技术创作和展示艺术作品的一种形式，包括数字绘画、数字雕塑、数字动画等。

美术的作用

1、表达和传达情感：美术是一种艺术表达的方式，通过色彩、线条、形状等视觉元素，艺术家可以表达自己的情感、思想和体验，与观众产生情感共鸣，传递深层次的信息和感受。

2、文化传承和记录：美术作品是一种文化的载体，它记录了历史、人文、社会等各个方面的信息，传承和展示了人类的文化遗产。

3、激发创造力和想象力：美术是一种创造性的活动，通过绘画、雕塑等创作过程，可以激发人们的创造力和想象力。

4、视觉享受和审美体验：美术作品具有美的价值，可以给人们带来视觉上的享受和审美体验。

绘画：在技术层面上，是一个以表面作为支撑面，再在其之上加上颜色的做法，那些表面可以是纸张或布，加颜色的工具可以通过画笔，也可以通过刷子、海绵或是布条等，也可以运用软件进行绘画。

雕塑：指用各种可塑材料（如石膏、树脂、粘土等）或可雕、可刻的硬质材料（如木材、石头、金属、玉块、玛瑙、铝、玻璃钢、砂岩、铜等），创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象，借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。

工艺：使用的各种手工技术包含了金工、木工、编织、裁缝、塑料造形，以及雕刻、版画制作和绘画的技法。

建筑：是人类用砖、石、瓦、木、铁等物质材料在固定的地理位置上修建或构筑内外空间、用来居住和活动等的艺术

书法：指按照文字特点及其含义，以其书体笔法、结构和章法书写，使之成为富有美感的艺术作品。

篆刻：书法（主要是篆书）和镌刻（包括凿、铸）结合，来制作印章的艺术，是汉字特有的艺术形式。

设计：把一种设想通过合理的规划、周密的计划、通过各种感觉形式传达出来的过程。

新媒体：利用数字技术，通过计算机网络、无线通信网、卫星等渠道，以及电脑、手机、数字电视机等终端，向用户提供信息和服务的传播形态。

摄影：把日常生活中稍纵即逝的平凡事物转化为不朽的视觉图像。