江都晚上金三元地下商场有小吃玩的

都不是很大的，金三元地下商场是购物的，江都商城，乐天马特，世纪联华，苏果都是商场。吃的话在金三元门口有小吃，商城附近也有

商场嘛，就商城那一代了，说实话，没意思。吃的吧，现在这个季节可以去邵佰吃龙虾。这里的烧全鹅还是很不错的。

扬州特色美食有哪些 扬州有哪些特色小吃

扬州十大美食小吃：蟹粉炖狮子头、胡味、煮鸡丝汤、红烧鲢鱼头、扬州春卷、虾饺面、玉石烧麦、打磨包子、千层蛋糕、扬州炒饭。

1、蟹粉炖狮子头

蟹粉炖狮子头是扬州传统美食，起源于隋朝，已有上千年的历史。狮子头是一个很大的猪肉丸子，但是肉里面还掺了蟹肉、蟹黄和调料。接下来是垫上青菜，然后放在蒸笼里蒸。成品猪肉嫩，蟹粉好吃，白菜心酥烂，非常好吃。

2、胡味

胡味是扬州的传统名菜。它是从鳗鱼的尾部选取一段纯肉，然后用沸水煮，加入浓度计调味而成。因为长得像老虎尾巴，所以叫饭尾。它营养丰富，味道鲜美，自唐代以来一直很受欢迎。

3、煮鸡丝汤

水煮鸡丝汤属于淮扬菜。干豆腐丝指的是豆腐丝，通常用鸡汤、笋丝、鸡丝、木耳、虾仁、鸡皮等配料烹制而成。

4、红烧鲢鱼头

红烧鲢鱼头是扬州传统名菜。以鲢鱼头为主料，配以香菇、鸡腿、火腿等配料制成。成鱼肉质细嫩，汤浓，味道鲜美，营养丰富，非常好吃。

5、扬州春卷

扬州春卷是当地著名的传统小吃，据说是由春饼演变而来。始建于唐代，多为龙。一般以猪肉、竹笋、韭菜、木耳、香菇、胡萝卜为馅料。味道鲜美可口。

6、虾饺面

虾饺面字面意思是饺子加面条。其实这道好菜就是饺子和面条放在同一个碗里。乱七八糟的皮薄如纸，肉质鲜美饱满，面条爽滑顺滑。然后虾籽煮成酱色的汤。看起来不起眼，但最美味的其实是汤。

7、玉石烧麦

玉被烧麦了几百年。是将青菜切碎，加入精盐、糖、熟猪油做成馅，用半熟的热面条擀成薄皮，揉成菊花状的过程。它的皮又白又亮，馅是绿色的，又甜又香，非常好吃。

8、打磨包子

三宝子是扬州的传统名吃。据说起源于清朝乾隆年间，是乾隆皇帝下江南时扬州大厨丁师傅做的早餐。里面塞着海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁。后来因为平民的消费水平，去掉了海参虾丁，就有了现在的立体包子。

9、千层蛋糕

千层糕是扬州当地的传统名吃。据报道，它已经有一百多年的历史了。一般用白面粉、猪板油、白糖、甜红瓜丝、碱、熟猪油等制成。千层饼的特点是层层糖油，软软的，甜嫩的，非常好吃。

10、扬州炒饭

扬州炒饭是扬州当地的传统名吃。它起源于隋朝。一般主料是米饭、火腿、鸡蛋、虾等。至今已有各种风味和品种，深受人们喜爱。

1、大煮干丝：大煮干丝是一道知名的淮扬菜肴，几乎所有的淮扬菜餐厅都有，也是当地的代表菜之一，扬州特色美食当然少不了它了。大煮干丝是一道清爽而且营养丰富的美食，在淮阳菜肴中，这道菜还是很受欢迎的，大煮干丝用淮扬方干做成，刀工要求很高，拌上了丰富多样的佐料，鲜香的口感，爽口开胃，百食不厌。

2、翡翠烧卖：翡翠烧卖是江苏传统名点之一，在江苏各地几乎都有，在扬州，翡翠烧卖也很火，尤其是扬州富春茶社，翡翠烧卖可以说是扬州点心双绝之一。翡翠烧卖的外观看起来非常精致，透明的面皮，翠绿的内陷，色泽比较像翡翠而得名，糖油丰富，甜润清香，在很多的早茶餐厅都可以吃到，成为了最受大众喜爱的早点小吃之一。

3、三丁包子：三丁包子想必很多人都听说过了，这是是扬州的名点，也是扬州的特色美食，面粉发酵和馅心精细。三丁包子制作精良，面粉好，发面软而带韧，吃起来不粘牙。富春茶社的三丁包子也很不错。“三丁”其实指的就是鸡丁、肉丁、笋丁，鸡丁选隔年母鸡，肉丁必须是五花肋条，笋丁必须脆嫩，三丁作馅，兼具鲜、香、脆、嫩等特点，咸中带甜，油而不腻。

4、四喜汤圆：四喜汤圆使用糯米粉、粳米粉作为主料制作而成，还加入了赤豆、芝麻、绵自糖、桂花、猪肉茸、冬笋丁等材料，四喜汤圆四一种扬州特色美食，很多人都知道，制作考究，四喜汤圆酥糯爽口、有甜的，也有咸的，寓意着团团圆圆，一般在过年期间都会吃。

5、千层油糕：千层油糕是扬州名吃，一般做成了菱形块，芙蓉色，呈现半透明状，糕分64层，层层糖油相间，甜腻醇香，非常好吃。千层油糕几乎是到扬州每一个人都会去吃的一道扬州特色美食，用清肥慢长起酵法，口感绵软，层次分明。千层油糕有上百年的历史，绝对值得吃。

6、扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的特色美食，现在的扬州炒饭，除了保留了传统风味之外，在口味上，扬州炒饭越来越创新，受到了很多人的喜爱。比较常见的扬州炒饭配料包括鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。现将米饭炒好，然后再将其他的配料倒进去炒匀。