在当前的经济环境下，创业成为了越来越多人的选择。而小投资办厂也是一个不错的选择，因为它可以创造更多的就业机会，同时也可以为自己带来更多的收益。但是，小投资办厂到底应该选择哪些行业呢？

食品加工行业

食品加工行业是一个非常不错的选择。随着人们生活水平的提高，人们对于食品的品质和口感要求越来越高。而食品加工行业正是满足这一需求的行业。在这个行业中，可以选择加工各种各样的食品，如糖果、巧克力、饼干等。而且，这个行业的门槛相对较低，只需要一些基本的设备和技术就可以开展生产。

家居用品行业

家居用品行业也是一个不错的选择。随着人们生活水平的提高，人们对于家居用品的要求也越来越高。这个行业中可以选择生产各种各样的家居用品，如床上用品、窗帘、地毯等。这个行业的门槛相对较低，只需要一些基本的设备和技术就可以开展生产。

纺织行业

纺织行业是一个非常传统的行业，但是却一直都是非常有前景的行业之一。这个行业中可以选择生产各种各样的纺织品，如棉花、毛线、丝绸等。这个行业的门槛相对较低，只需要一些基本的设备和技术就可以开展生产。

总结

小投资办厂是一个非常不错的选择，但是选择哪个行业是需要仔细考虑的。以上三个行业都是非常有前景的行业，而且门槛相对较低，适合小投资者。但是，在选择行业之前，一定要进行充分的市场调研和分析，确保选择的行业有足够的市场需求和前景。